Вареники з солоним сиром

Name: Вареники з солоним сиром
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: борошно — 280 Грамів; молоко — 90 Мл; вода — 90 Мл; сіль — 1/2 Чайної ложки; олія — 2 Столові ложки; сир кисломолочний — 600 Грамів; сіль — За смаком; яєчний жовток — 1 Штука

Вареники

30-60 хвилин

Легко

8 інгредієнтів

Традиційна українська страва

Інгредієнти

Борошно 280 Грамів
Молоко 90 Мл
Вода 90 Мл
Сіль 1/2 Чайної ложки
Олія 2 Столові ложки
Сир кисломолочний 600 Грамів
Сіль За смаком
Жовток 1 Штука

Кроки приготування

Крок 1

Для тіста: воду, з молоком і сіллю закип'ятити. Окремо змішати борошно з олією, додати киплячу рідину, замісити тісто (тісто гаряче, змішувати лопаткою)