Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кабачки в Українському соусі
Консервація
Українська кухня
1-3 години
Легко
8 інгредієнтів
Варіння
Кабачки кружальцями в соусі швидкі в приготуванні, кисло-солодкі на смак. Рецепт на 6 півлітрових баночок
Інгредієнти
- Кабачки - 2,5 Кг
- Соус український - 1 банка (500 г)
- Часник - 100 Грам або за смаком
- Цукор - 150 Грам
- Оцет - 150 Грам
- Олія соняшникова - 150 Мл
- Сіль - 1 Ст.ложка без гірки
- Перець чорний мелений - за смаком
Кроки приготування
Крок 1:
Підготувати інгредієнти (помити, почистити)
Крок 2:
Кабачки нарізати кружальцями товщиною 1 см, часник нарізати мілкими кубиками
Крок 3:
Змішати всі інгредієнти, крім часнику
Крок 4:
Кипʼятити 10 хвилин, додати часник і ще дати прокипіти 5 хвилин
Крок 5:
Розкласти в стерильні банки і закатати. З цієї порції виходить 6 півлітрових банок
Поділитися:
30 липня 2025 р. 04:54
1
25
0
Коментарі