Поркетта

Закуски м'ясні
поркетта

1-3 години

Середньо

7 інгредієнтів

смачна страва на свято чи на повсякдення для родини


Інгредієнти

  • Рулька свинна - 1 шт
  • Лавровий лист - 1шт
  • Вода - 2л
  • Морква - 1шт
  • Часник - 5 зубчиків
  • Сіль - за смаком
  • Зелень - за смаком

Кроки приготування

Крок 1:

Узяти усі необхідні складові, помити, висушити.


Крок 1
Крок 2:

Грудинку помити, зробити невеличк інадрізи.Пересипати сіллю, полити оливковою оліїю.Додати часник, спеції для маринаду за смаком.


Крок 2
Крок 3:

Завязати рулетом, покласти у фольгу.Покласти у духовку на 50 хв при 230 градусах.Поливати рулет жиром, який може витікати.


Крок 3
Крок 4:

Нарізати на шматочки, подавати до столу із заливкою.Смачного!


Крок 4
користувач

автор рецепта

Ирина Луговская

07 серпня 2025 р. 14:19

1

29

0

Коментарі