Шоколадний чизкейк

Випічка

1-3 години

Легко

8 інгредієнтів

Люблю солодощі!Особливо без випічки"

Інгредієнти

Печиво мяке - 300г
Творог - 300г
Вершковий сир - 180г
Цукор - 1 скл
Яйця - 2 шт
Вершкове масло - 200г
Какао - 3 ст.л
Борошно - 30г

Кроки приготування

Крок 1:

Печиво подрібнити до крихти.

Крок 2:

До печива додати розтоплене вершкове масло

Крок 3:

Форму застелити папером для випічки, рівномірно викласти отриману суміш і поставити в холодильник на 2 години, щоб затверділо.

Крок 4:

Яйця з'єднати з творогом і цукром. Збити за допомогою блендера. Додати вершковий сир і знову збити. Потім додати борошно і гарненько перемішати.Форму дістати з холодильника і рівномірно викласти в неї отриману масу.

Крок 5:

Випікати чизкейк у розогрітій духовці до 180 приблизно 45 хвилин.Потім дістати з духовки, остудити, поставити на 3 години в холодильникПодавати, розрізавши на порції.Зверху можна для краси посипати білим шоколадом, горіхами.Смачного!