Фарширований перець з пшеничною крупою

Другі страви Українська кухня
Фарширований перець з пшеничною крупою

30-60 хвилин

Легко

7 інгредієнтів

Тушкування

Смачний фарширований перець


Інгредієнти

  • Фарш - 500 Г
  • Морква - 2 Шт
  • Цибуля - 2 Шт
  • Томатна паста - 1 Трикутник
  • Пшенична крупа - 1 Стакан
  • Перець болгарський
  • Спеції за смаком

Кроки приготування

Крок 1:

Перець помити. Почистити.


Крок 1
Крок 2:

Пшеничну крупи зварити до готовності. Долати до крупи фарш, сіль та улюблені приправи. Добре перемішати.


Крок 2
Крок 3:

Моркву натерти на тертці. Цибулю нарізати невеликими шматочками. Обсмажити овочі на невеликій кількості олії. Додати томатну пасту. Тушкувати 5 хв.


Крок 3
Крок 4:

Перець начинити фаршем. Викласти в каструлю разом із засмажкою. Залити 2 стаканами води. Тушкувати до готовності. Смачного 😊


користувач

автор рецепта

Наталія Кушнарь

23 серпня 2025 р. 20:04

1

10

0

Коментарі