Фарширований перець з пшеничною крупою
Другі страви
Українська кухня

30-60 хвилин
Легко
7 інгредієнтів

Тушкування
Смачний фарширований перець
Інгредієнти
- Фарш - 500 Г
- Морква - 2 Шт
- Цибуля - 2 Шт
- Томатна паста - 1 Трикутник
- Пшенична крупа - 1 Стакан
- Перець болгарський
- Спеції за смаком
Кроки приготування
Крок 1:
Перець помити. Почистити.

Крок 2:
Пшеничну крупи зварити до готовності. Долати до крупи фарш, сіль та улюблені приправи. Добре перемішати.

Крок 3:
Моркву натерти на тертці. Цибулю нарізати невеликими шматочками. Обсмажити овочі на невеликій кількості олії. Додати томатну пасту. Тушкувати 5 хв.

Крок 4:
Перець начинити фаршем. Викласти в каструлю разом із засмажкою. Залити 2 стаканами води. Тушкувати до готовності. Смачного 😊
23 серпня 2025 р. 20:04
1
10
0
Коментарі