Печінкові котлети з грибами

Котлети Українська кухня

30-60 хвилин

Легко

9 інгредієнтів

Смаження

Смачні котлети з печінки

Інгредієнти

Куряча печінка - 400 Г
Печериці - 5 Шт
Цибуля - 1 Шт
Морква - 1 Шт
Картопля середнього розміру - 1 Шт
Яйце куряче - 1 Шт
Борошно - 4 Ст.л.
Спеції за смаком
Олія для смаження

Кроки приготування

Крок 1:

Печінку нарізати дрібними шматочками.

Крок 2:

Додати дрібно нарізані гриби та цибулю.

Крок 3:

Картоплю та моркву натерти на крупній тертці. Додати до печінки.

Крок 4:

Додати яйце та борошно. Сіль та улюблені приправи. Добре перемішати. Смажити на олії на середньому вогні. Котлети викладати ложкою. Смажити з обох сторін. Смачного 😊