Рецепти
Категорія страви
Випічка
Булочки із заварним кремом та ніктаринами на нічному тісті

Булочки із заварним кремом та ніктаринами на нічному тісті

Name: Булочки із заварним кремом та ніктаринами на нічному тісті
Cuisine: None
Ingredients: молоко — 200 Мл; дріжджі свіжі — 16 Гр; цукор — 40 Гр; сіль — 2 Гр; олія рослинна — 25 Мл; ванільний цукор — 8 Гр; ніктарин —; борошно — 300 Грамів; заварний крем —

Випічка

1-3 години

Середньо

9 інгредієнтів

Цікавий рецепт приготування тіста

Інгредієнти

Молоко - 200 Мл
Дріжджі свіжі - 16 Гр
Цукор - 40 Гр
Сіль - 2 Гр
Олія рослинна - 25 Мл
Ванільний цукор - 8 Гр
Свіжі ніктарини
Борошно - 300 Грамів
Крем заварний

Кроки приготування

Крок 1:

Для тіста в теплому молоці розчинити дріжджі, цукор, ванільний цукор. Додати все борошно. Вимішати. Вкінці додати сіль, олію, вимісити до гладкості. На ніч помістити тісто в герметичний контейнер.

Крок 2:

Перед приготуванням тіста зігріти його при кімнатній температурі 30 хвилин.

Крок 3:

Фрукти помити та нарізати на невеликі шматочки

Крок 4:

Приготувати заварний крем за вашим рецептом. На сформовані заготовки з невеликими бортиками, додати заварний крем, зверху додати свіжі фрукти. Бортики змастити збитим яйцем, посипати штрецзелем або мигдальними пластівцями.