Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Булочки із заварним кремом та ніктаринами на нічному тісті
Випічка
Цікавий рецепт приготування тіста
Інгредієнти
- Молоко 200 Мл
- Дріжджі свіжі 16 Гр
- Цукор 40 Гр
- Сіль 2 Гр
- Олія рослинна 25 Мл
- Ванільний цукор 8 Гр
- Свіжі ніктарини
- Борошно 300 Грамів
- Крем заварний
Кроки приготування
Крок 1
Для тіста в теплому молоці розчинити дріжджі, цукор, ванільний цукор. Додати все борошно. Вимішати. Вкінці додати сіль, олію, вимісити до гладкості. На ніч помістити тісто в герметичний контейнер.
Крок 2
Перед приготуванням тіста зігріти його при кімнатній температурі 30 хвилин.
Крок 3
Фрукти помити та нарізати на невеликі шматочки
Крок 4
Приготувати заварний крем за вашим рецептом. На сформовані заготовки з невеликими бортиками, додати заварний крем, зверху додати свіжі фрукти. Бортики змастити збитим яйцем, посипати штрецзелем або мигдальними пластівцями.
Крок 5
Випікати булочки при 180 градусах 25 хвилин
1
180
0
Коментарі