Запечені кабачки з сиром та помідорами
Овочеві гарніри
Легка в приготуванні та ситна страва
Інгредієнти
- Кабачки 2 Шт
- Панірувальні сухарі 4 Ст.л
- Яйце 2 Шт
- Помідор 4 Шт
- Сир твердий 100 Грамів
- Сметана 60-80 Гр
- Спеції за смаком
- Часник За бажанням
Кроки приготування
Крок 1
Кабачки очистити, нарізати на шматочки по 1 см. Яйця змішати до однорідності, додати сіль та перець
Крок 2
Кабачки злегка посолити, по 1 кружельцю обмокнути в яйце та панірувальні сухарі, обсмажити на олії.
Крок 3
В форму для запікання викласти шарами кабачки, зверху додати сметану (за бажанням додати натертий часник), зверху викласти порізані на дольки помідор, посипати натертим сиром. Повторити шари. Запікати при 180 градусах 20 -25 хвилин до рум'яної скоринки
Коментарі