Рецепти
Категорія страви
Закуски
Брускетта з карамелізованою грушею та сиром дорблю

Брускетта з карамелізованою грушею та сиром дорблю

Name: Брускетта з карамелізованою грушею та сиром дорблю
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: груша — 1 Шт; сир дорблю — 100 Г; цукор — 1 Ст.л.; багет — 10 Шматочків; вершкове масло — 20 Г

Закуски

до 30 хвилин

Легко

5 інгредієнтів

Смаження

Смачна та ефектна закуска для гурманів

Інгредієнти

Груша 1 Шт
Сир дорблю 100 Г
Цукор 1 Ст.л.
Багет 10 Шматочків
Масло вершкове 20 Г

Кроки приготування

Крок 1

Багет обсмажити до золотистого кольору.

Крок 2

Грушу розріжте навпіл, видаліть серцевину, наріжте тонкими дольками.

На сковороді розтопити вершкове масло, всипати цукор і дати йому розтанути. Додати грушу, обсмажити 2–3 хв з обох боків, щоб вона стала м’якою й золотистою.