logo
Створити
Меню
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Конкурс
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!
Дізнатись більше

Салат з огірків та помідор на зиму

Консервація Українська кухня
Салат з огірків та помідор на зиму

3+ години

Легко

9 інгредієнтів

Варіння

Уся сім'я обожнює, дуже смачно😊

Інгредієнти

  • Огірки 3 кг
  • Цибуля 0.5 кг
  • Сіль 4 ст.л
  • Оцет 200 г
  • Цукор 200 г
  • Олія 1 ст.л
  • Листя лаврове 1 шт
  • Помідор 1 кг
  • Перець горошок 4-5 шт

Кроки приготування

Крок 1

Нарізаємо огірки

Салат з огірків та помідор на зиму - Крок 1
Крок 2

Нарізаємо цибулю і додаємо до огірків

Салат з огірків та помідор на зиму - Крок 2
Крок 3

Нарізаємо додаємо ще помідори

Салат з огірків та помідор на зиму - Крок 3
Крок 4

Додаємо до наших овочів сіль, оцет та цукор, перемішуємо і залишаємо стояти на 1 годину, щоб пустили сік.

Салат з огірків та помідор на зиму - Крок 4
Крок 5

Тоді кладемо в банку перець, листя лаврове, переварену олію, та розкладаємо в банки. Стерилізуємо 20-30 хв. Готово!

Салат з огірків та помідор на зиму - Крок 5
користувач

автор рецепта

Даша Кушнір

07 Жов 2025

2

172

0

Поділитися рецептом:

Коментарі