Супер Шоколадні кекси

Випічка

3+ години

Легко

10 інгредієнтів

Пухкі, і дуже смачні

Інгредієнти

Борошно - 250 г
Тепле молоко - 250 мл
Яйця - 2 шт
Цукор - 150 гр
Вершкове масло - 50 г
Олія - 50 мл
Сир ( у мене 9%) - 100 г
Какао (гарної якості) - 60 г
Розпушувач - 10 г
За бажанням можна додати горіхи, родзинки,ягоди (я поклала зверху малину по 2 шт)

Кроки приготування

Крок 1:

Приготування : До теплого малока додаємо цукор, масло, розмішуємо, вливаємо олію, тоді яйця, сир та все решета, розмішуємо все віничком до обʼєднання (можна це робити у міксері), викладаємо у формочки . Я викладала у паперові , а вони стояли в металевому деко для кексів, так гарно триматимуть форму . Ставимо у розігріту духовку до 180•, поставили, закрили двері і температуру зменшили на 160, випікаємо орієнтовно 25 хв.