Теплий салат з гарбузом,перцем та грушою
Легкий у приготуванні але дуже смачний теплий салат з карамелізованим гарбузом грушею та перцем
Інгредієнти
- Суміш салатів на ваш смак упаковка 1шт 100-150 грам
- Груша 1шт 100 грам
- Болгарський перець 1 100-150 грам
- Гарбуз Шматок 100 грам
Кроки приготування
Крок 1
Упаковку мікса салатів попередньо промиваємо та даємо висохнути.
Потім викладаємо на миску - це буде основа салату.
На розігрітій пательні карамелізуємо шматочки гарбуза та груші попередньо очищені, до золотавої скоринки.( Посипаємо цукром)
Далі обсмажуємо болгарський перець ,порізаний на шматочки або смужки , як вам подобається.
Викладаємо перець, гарбуз та грушу на наш салат.
Заправляємо ароматною олією,у мене кунжутна,можна і класичною .
Смачного
Коментарі