Осінній салат з маринованої моркви

Name: Осінній салат з маринованої моркви
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: соєвий соус — 1 Ст. л.; гірчиця діжонська — 1 Ч.л.; сіль перець за смаком; сік та цедра лайма — 1/2 Шт; зелена цибуля — 1 невеликий пучок; кисло-солодкий соус — 1 Ст. л.; морква — 600 Гр; соус бальзамічний — 1 Ст. л.; кунжут — 10 Гр

Овочеві гарніри

30-60 хвилин

Легко

9 інгредієнтів

Ароматна осіння страва

Інгредієнти

Соєвий соус 1 Ст. л.
Гірчиця діжонська 1 Ч.л.
Сіль, перець за смаком
Сік та цедра лайма 1/2 Шт
Зелена цибуля 1 невеликий пучок
Кисло-солодкий соус 1 Ст. л.
Морква 600 Гр
Соусу бальзамік🫗 1 Ст. л.
Насіння кунжуту 10 Гр

Кроки приготування

Крок 1

Моркву очистити та нарізати тонкими слайсами

Крок 2

Для соусу поєднати: соєвий соус, діжонська гірчицю, кисло-солодкий соус (у мене готовий), бальзамічний крем, спеції, сік та цедру від половини лайма.

Крок 3

До моркви додати нарізану цибулю, заправити соусом, додати кунжут. Залишити маринуватись в холодильник на ніч.

автор рецепта

Катерина

09 Лис 2025

117