Домашній майонез на варених яйцях

Name: Домашній майонез на варених яйцях
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: яйце варене — 3 Шт; яблучний оцет — 1 Ч. л; сіль — 1/2 Ч. л.; вода — 30 Мл; гірчиця — 1/2 Ч.л.; мед — 1/2 ч. л.; рослинна олія — 30 Мл

Майонез

до 30 хвилин

Легко

7 інгредієнтів

Смачна заміна магазинному соусу

Інгредієнти

Варені яйця 3 Шт
Яблучний оцет 1 Ч. л
Сіль 1/2 Ч. л.
Вода 30 Мл
Гірчиця американська 1/2 Ч.л.
Мед(цукор) 1/2 ч. л.
Рослинне масло 30 Мл

Кроки приготування

Крок 1

Попередньо відварити та охолодити курячі яйця, порізати на четвертини.

Крок 2

Для соусу краще використовувати 6 % яблучний оцет. До оцту додати сіль, гірчицю, мед, воду та олію.

Крок 3

Перебити занурювальним блендером до однорідності.

автор рецепта

Катерина

11 Лис 2025

155