Варення з гарбуза
Консервація
Українська кухня
Дуже смачно,ароматно,по осінньому 🍁
Інгредієнти
- Гарбуз 1 Кг
- Цукор 550 Г
- Апельсин 0,5 Шт
- Лимон 1 Шт
- 3 зірочки бад'яну, 3 шт. гвоздики 2 Шт
- Палочками кориці 2 Шт
Кроки приготування
Крок 1
Гарбуз почистити,нарізати кубиками,додати цедру та сік апельсина та лимона, цукор,корицю та бадян.
Крок 2
Закип'ятити та варити 15 хв,остудити.На наступний день знову прокип'ятити 10 хв.На третій день знову 10 хв.
Крок 3
Палички кориці та бадян витягти та посудину в стерилізовані банки.
Коментарі