Карбонад зі свинного битка

Name: Карбонад зі свинного битка
Cuisine: None
Ingredients: спеції вінницький мясник — 37 грамів; свинячий биток — 0,5 кг

Другі страви з свинини

3+ години

Легко

2 інгредієнтів

Випікання

Смачний та соковитий биток готується дуже легко

Добре просушений биток обсипаємо спеціями, замотуємо в харчову плівку та відправляємо в холодильник на 2 доби

Знову просушуємо, замотуємо у фольгута відправляємо в дузовку на 3 години при температурі 75 градусів

Нарізаємо лише тоді, коли добре остиг та стабілізувався. Бажано на наступний день

автор рецепта

19 Лис 2025

142