Картопляні вафлі з сиром

Name: Картопляні вафлі з сиром
Cuisine: None
Ingredients: картопляне пюре — 800 Гр; сир твердий — 150 Гр; цибуля зелена — 1/2 пучка; яйце — 1 Шт; борошно — 50-70 Гр; спеції за смаком —

Млинці

30-60 хвилин

Легко

6 інгредієнтів

В смачний сніданок

Інгредієнти

Картопляне пюре - 800 Гр
Сир твердий - 150 Гр
Цибуля зелена - 1/2 пучка
Яйце - 1 Шт
Борошно - 50-70 Гр
Спеції за смаком

Кроки приготування

Крок 1:

Попередньо відварити картоплю, потовктиив пюре, охолодити до кімнатної температури

Крок 2:

До маси додати натертий сир, дрібно порізану зелену цибулю, спеції за смаком. Перемішати.

Крок 3:

В картопляне тісто додати яйце, борошно, за необхідності доводити. Тісто має гарно тримати форму. Випікати у вафельниці з обох сторін до готовності. Подавати зі сметаною або несолодким йогуртом.