Картопляні вафлі з сиром
Млинці
В смачний сніданок
Інгредієнти
- Картопляне пюре 800 Гр
- Сир твердий 150 Гр
- Яйце 1 Шт
- Борошно 50-70 Гр
- Спеції за смаком
- Зелена цибуля 1/2 пучка
Кроки приготування
Крок 1
Попередньо відварити картоплю, потовктиив пюре, охолодити до кімнатної температури
Крок 2
До маси додати натертий сир, дрібно порізану зелену цибулю, спеції за смаком. Перемішати.
Крок 3
В картопляне тісто додати яйце, борошно, за необхідності доводити. Тісто має гарно тримати форму. Випікати у вафельниці з обох сторін до готовності. Подавати зі сметаною або несолодким йогуртом.
Коментарі