Сирники без борошна на кокосовій олії
Львівські сирники
Справа, яка готується з додаванням манки та крохмалю
Інгредієнти
- Жовток 1 Шт
- Цукор 2-3 Ст. л
- Манка 3 Ст.л.
- Крохмаль кукурудзяний 3 Ч. л.
- Сіль дрібка
- Сир кисломолочний 600 Гр
- Борошно
- Кокосове масло топлене
Кроки приготування
Крок 1
Поєднати всі інгредієнти, останнім додавати цукор. Залишити на 20 хвилин. Сформувати заготовки бажаного розміру (у мене по 70 гр. кожна), округлими та обкачати в борошні.
Крок 2
Смажити сирники на невеликій кількості кокосової олії.
Крок 3
Обсмажувати на невеликому вогні з обох боків.
Коментарі