Крильця "Теріякі"
Другі страви з курки
1-3 години
Середньо
10 інгредієнтів
Смачна страва з азійським смаком
Інгредієнти
- Крильця курячі - 1 Кг
- Крохмаль та панірувальні сухарі - По 2 ст. л. кожного інгрідієнта
- Сіль, перець паприка для паніроки - По 1/2 ч. л. кожної спеції
- Соус "теріякі" - 300 Мл
- Часник - 2 Зубки
- Сіль, перець, паприка для маринаду - По 1/2 ч. л. без з гіркою кожної спеції
- Рослинна олія - 30 Мл
- Мед - 1,5 Ч. л.
- Яблучний оцет - 1 Ч. л
- Імбир сухий - 1/2 Ч. л.
Кроки приготування
Крок 1:
Для паніровки поєднуємо крохмаль, панірувальні сухарі, спеції. Перемішуємо та паніруємотв цій суміші крильця
Крок 2:
Обсмажуємо крильця ну сухій пательні до появи характерних підпалин. Олію не додавати.
Крок 3:
Для соусу поєднати готовий соус "Теріякі", дрібно натертий часник, спеції та імбир, рослинну олію, мед, яблучний оцет. Перемішати.
Крок 4:
Маринувати в соусі крильця мінімум 1 годину (краще -ніч). Випікати при 200 градусах приблизно 20-25 хвилин. Час може збільшитись в залежності від вашої духовки.
24 листопада 2025 р. 21:03
8
0
Коментарі