Брокколі в азіатському соусі
Другі страви з овочів
Смачна та пікантна страва
Інгредієнти
- Апельсин 1 Шт
- Оливкова олія 3 Ст. л
- Соєвий соус 3 Ст. л.
- Сіль За смаком
- Часник 3 Зубка
- Броколі 1 Вилок
Кроки приготування
Крок 1
Брокколі розібрати на суцвіття та відварити в підсоленій киплячій воді 2-3 хвилини. Перевірити готовність можна за допомогою ножа, який має без натиску розрізати ніжку капусти. Перекласти в крижану воду для того, щоб зупинити процес варіння.
Крок 2
Для соусу до соєвого соусу додати олію, натертий часник, свіжовичавлений сік з апельсина та за бажанням сіль.
Крок 3
Маринадом залити брокколі, дати настоятись 40-60 хвилин та одразу вживати.
Коментарі