Соковиті курячі котлети

Котлети

1-3 години

Легко

Смаження

Котлети виходять за цим рецептом дуже смачними та соковитими.

✅️перекрутити на м'ясорубці 700г курячого філе та 250-300г підчеревини (я брала вже готовий курячий фарш з салом) та 1 цибулину ріпчасту (можна натерти її на тертці).
✅️додаємо сіль, перець, 1 склянку вівсяних пластівців, 2 ст.л. холодної води
✅️добре перемішати та залишити на 5-10хв.
✅️вологими руками формуємо котлети та обсмажуємо їх на олії з 2-х сторін
✅️складаємо котлети у форму для запікання, наливаємо 150мл окропу, форму накриваємо фольгою та ставимо в духовку на хвилин 25.

Смачного!