Салат з курячими сердечками😋

Салати з птицею Українська кухня

30-60 хвилин

Легко

Інгредієнти:
▪️500 г курячих сердечок
▪️сіль
▪️лавровий листок
▪️перець горшком
▪️1 невеличка червона цибуля
▪️2 квашених огірки
▪️3 варених яйця
▪️1/2 ст.л гірчиці в зернах
▪️консервована кукурудза, чи горошок за бажанням

Для маринування цибулі:
▪️100 мл окропу
▪️1/2 ч.л солі
▪️1 ч.л цукру
▪️1 ст.л оцту 9%
▪️майонез

Сердечка очищуємо, вкидаємо в підсолену воду з додаванням лаврового листка та перцю горошком, варимо 30-40хв. Всі решта інгредієнти нарізаємо, цибулю ставимо маринувати на 10 хв, заливши її окропом, додавши сіль, цукор, оцет. Обʼєднюємо всі інгредієнти, додаємо сіль та майонез, перемішуємо. Смачного!❤️