Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Курячі відбивні у сметані
Другі страви з курки
30-60 хвилин
Легко
5 інгредієнтів
Сметанний кляр зробить страву соковитою
Інгредієнти
- Куряче філе - 300 Гр
- Яйце - 1 Шт
- Борошно - 25 Гр
- Сметана жирна - 1 Ст.л.
- Сіль, перець - За смаком
Кроки приготування
Крок 1:
Куряче філе порізати слайсами, відбити. Додати сіль та перець за смаком або інші улюблені спеції
Крок 2:
Для кляру (на 300 грам продукта) перемішати яйце, жирну сметану, борошно. Посолити. Залишити кляр при кімнатній температурі на 20 хвилин.
Крок 3:
М'ясо обмокнути в кляр та смажити з обох сторін до золотавої скоринки на середньому вогні.
Поділитися:
26 листопада 2025 р. 13:28
8
0
Коментарі