Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Курячі відбивні у сметані
Другі страви з курки
Сметанний кляр зробить страву соковитою
Інгредієнти
- Куряче філе 300 Гр
- Яйце 1 Шт
- Борошно 25 Гр
- Сіль, перець За смаком
- Сметана 1 Ст.л.
Кроки приготування
Крок 1
Куряче філе порізати слайсами, відбити. Додати сіль та перець за смаком або інші улюблені спеції
Крок 2
Для кляру (на 300 грам продукта) перемішати яйце, жирну сметану, борошно. Посолити. Залишити кляр при кімнатній температурі на 20 хвилин.
Крок 3
М'ясо обмокнути в кляр та смажити з обох сторін до золотавої скоринки на середньому вогні.
1
102
0
Коментарі