Салат з буряком та апельсином
Овочеві салати
Салат, якому додає смаку цитрусова заправка
Інгредієнти
- Апелисин 1 Шт
- Оливкова олія 30 Мл
- Пекінська капуста 1/2 качана
- Сіль За смаком
- Волоські горіхи 20-30 Гр
- Буряк 400 Гр
- Сік лимону 3-4 Ст. л
- Сир фета 200 Гр
Кроки приготування
Крок 1
Відварений буряк, фету та філе апельсина порізати крупним кубиком.
Крок 2
Для заправки поєднати 3 ст. л. апельсинового фрешу, 3-4 ст л. лимонного фрешу, оливкову олію та сіль. Перемішати .
Крок 3
До салату додати порізану пекінську капусту, заправку, за бажанням сіль. За бажанням додати трохи подрібнених волоських горіхів.
Коментарі