Курячі тефтелі у вершковому соусі

Name: Курячі тефтелі у вершковому соусі
Cuisine: None
Ingredients: курячий фарш — 500 гр; цибуля — 1 шт; яйця — 1; манка — 2 ст.л.; соус: сметана — 150 гр; борошно — 1 ст.л.; вода — 250 мл; сушений часник — 0.5 ч.л.; сіль, перець —; приправа для курки — 0.5 ч.л.; зелень —

Тефтелі

30-60 хвилин

Легко

11 інгредієнтів

Смачний, швидкий і простий рецепт.

Інгредієнти

Курячий фарш - 500 гр
Цибуля - 1 шт
Яйця - 1
Манка - 2 ст.л.
Соус: сметана - 150 гр
Борошно - 1 ст.л.
Вода - 250 мл
Сушений часник - 0.5 ч.л.
Сіль, перець
Приправа для курки - 0.5 ч.л.
Зелень

Кроки приготування

Крок 1:

У курячий фарш додати перебиту блендером цибулю, приправу для курки, сіль, перець, манку, рублену зелень, яйце і перемішати

Крок 2:

Сформувати тефтелі і обмакати в борошні.

Крок 3:

Обсмажити на олії з двох боків

Крок 4:

Викласти тефтелі у сотейник і залити соусом: воду, сметану, борошно, сухий часник, сіль і перець перемішати щоб не було грудочок. Тушкувати на малому вогні 10 хвилин.