Смажені сосиски в тісті
Пиріжки
Пухкі сосиски в тісті
Інгредієнти
- Цукор 2 ст.л.
- Сіль дрібка
- Сухі дріжджі 1 ч.л.
- Борошно 400-450 гр
- Сосиски
- Олія для смаження
- Вода 250 мл
Кроки приготування
Крок 1
У теплій воді перемішати цукор, сіль і дріжджі. Дати 15-20 хвилин підійти.
Крок 2
Додати просіяне борошно і замісити м"яке і трішки липке тісто.
Накрити і в тепле місце на 1.5 годину для підняття.
Крок 3
Руки змастити олією. Тісто розділити на шматочки. У кожен шматочок загорнути сосиску. Смажити на дуже гарячій рослинній олії. Олії має бути багато.
Коментарі