Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Мариновані опеньки
Консервація
Опеньки мариновані на зиму
Інгредієнти
- Опеньки
- Для маринаду на 1 л.води:
- Цукор 2 ст.л.
- Оцет 100 мл.
- Перець горошком 5 шт.
- Листя лаврове 2 шт
- Сіль 1 ст.л.
Кроки приготування
Крок 1
У 1 літр води додати сіль, перець, цукор, лаврове листя і оцет. Поставити на вогонь і помішувати до розчинення солі і цукру.
Крок 2
Додати попередньо відварені 1 годину опеньки.
Варити у маринаді 30 хвилин
Крок 3
Розкласти гриби з розсолом у стерилізовані банки і закатати.
1
81
0
Коментарі