Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Вино з чорної смородини
Алкогольні напої
Домашнє вино з смородини виходить не дуже солодке
Інгредієнти
- Цукор 850 гр
- Вода 1.8 літри
- Чорної смородини 1 кг
Кроки приготування
Крок 1
У велику ємність всипати смородину, цукор і перебити блендером.
Влити воду, перемішати, накрити марлею і залишити на 4 доби ( щодня і щовечора обов"язково перемішувати дерев"яною ложкою)
Крок 2
Через 4 доби процідити, жмих викинути.
Перелити у банку, одягнути рукавичку і залишити в теплому місці.
Крок 3
Коли рукавичка надулась проколоти в кількох місцях і залишити для бродіння у теплому місці приблизно на 2 місяці.
Після завершення бродіння обережно перелити вино у пляшки щоб не потрапив осад.
Поставити у погріб на 6 місяців. Після можна смакувати смачним настояним вином.
1
138
0
Коментарі