Курячий рулетик в шкірці з сиром та шпинатом
Смачний та швидкий рецепт курки який не залишиться без уваги
Інгредієнти
- Куряча шкірка 1 шт
- Шпинат 25 грам
- Сіль та перець за смаком
- Сир м"який "моцарелла " 30 грам
- Кур. філе 1 шт
Кроки приготування
Крок 1
Кладемо курячу шкурку попередньо очищену від жиру на харчову плівку
Крок 2
Куряче філе ріжемо слайсами та відбиваємо і викладаємо на шкіру так, щоб охватити всю поверхню шкіри. Солимо та перчимо
Крок 3
Зверху викладаємо попередньо помитий та висушений шпинат та сир
Крок 4
Звертаємо м'ясо в рулет та фіксуємо ниткою. Відправляємо запікатися в духовці попередньо загорнувши його в фольгу на 30-40 хвилин при 200 градусах. Готовий рулет спочатку охолоджуємо, потім ріжемо
Коментарі