Пиріжки з яблуками

Name: Пиріжки з яблуками
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: яблуко — 1 кг; цукор — 5 ст.л.; кориця — за смаком; цукор — 25 гр; листкове тісто — 500 гр; яєчний жовток; борошно — 25 гр; вершкове масло — 50 гр; вершкове масло — 10 гр

Пиріжки

30-60 хвилин

Легко

9 інгредієнтів

Дуже смачні і легкі у приготуванні пиріжки з яблучною начинкою

Інгредієнти

Яблука 1 кг
Цукор 5 ст.л.
Кориця за смаком
Цукор 25 гр
Тісто листкове з магазину 500 гр
Жовток
Борошно 25 гр
Масло вершкове 50 гр
Масло вершкове 10 гр

Кроки приготування

Крок 1

Яблука почистити, видалити серцевину і нарізати дрібним кубиком. На сковорідці розтопити вершкове масло, додати яблука, цукор, корицю і тушкувати на середньому вогні приблизно 10 хвилн, щоб яблука стали м"якими і карамельними. Зняти з вогню і охолодити.

Крок 2

Листкове тісто трішки розкачати, розрізати на квадрати і викласти начинку. Сформувати конвертики, змастити жовтком.

Крок 3

Для штрейзелю (солодкої посипки) змішати борошно, цукор і охолоджене вершкове масло. Добре перетерти руками і посипати зверху пиріжки.
Запікати при тепературі 180 градусів 20 хвилин.

автор рецепта

Олена

08 Січ 2026

147