Крем на основі манки

Name: Крем на основі манки
Cuisine: None
Ingredients: молоко — 2 стакани; манна крупа — 3 ст.л.з гіркою; масло — 200 гр; цукрова пудра — 100 гр; лимонна кислота, ванільний цукор — за смаком за смаком

Десерти

до 30 хвилин

Середньо

5 інгредієнтів

Варіння

Смачний крем, в якому зовсім не відчувається смак манки.

Інгредієнти

Молоко - 2 стакани
Манна крупа - 3 ст.л.з гіркою
Масло - 200 гр
Цукрова пудра - 100 гр
Лимонна кислота, ванільний цукор - за смаком за смаком

Кроки приготування

Крок 1:

Заливаємо манку холодною водою і варимо густу кашу, постійно помішуючи. Знімаємо з плити, накриваємо встик плівкою і охолоджуємо.

Крок 2:

Каша після охолодження має бути дуже густа.

Крок 3:

Манну кашу ретельно в збиваємо блендером, до однорідної маси.

Крок 4:

Збиваємо масло з цукровою пудрою, додавши лимонну кислоту і ванільний цукор. Поступово додаємо массу з манної каші. Смачний крем готовий. Підходить до тістечок, тортів та іншої випічки.