Пангасіус в клярі
Другі страви з риби
до 30 хвилин
Легко
6 інгредієнтів
Смаження
Смачна рибка в клярі
Інгредієнти
- Пангісіус - 800 грам
- Яйця - 2 шт
- Сіль за смаком
- Перець за смаком
- Приправа до риби за смаком
- Борошно - 3-4 столових ложки
Кроки приготування
Крок 1:
Взбити до піни 2 яйця
Крок 2:
Додати сіль, перець, приправу до риби
Крок 3:
Додати борошно
Крок 4:
Перемішати до однорідної консистенції густої сметани
Крок 5:
Рибу просушити паперовим рушником. Посолити та поперчити
Крок 6:
Смажимо по 5 хвилин з кожної сторони на розігрітій та злегка змащеній олією пательні
14 січня 2026 р. 19:42
5
0
Коментарі