Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Шоколадні мафіни
Кекси
30-60 хвилин
Легко
10 інгредієнтів
Випікання
Шоколадні мафіни на житньому борошні
Інгредієнти
- Житнє борошно 2 стакани
- Сметана 3 ст.л
- Молоко 150 мл
- Маргарин 150 гр
- Яйце 1 шт
- Цукор 150 гр
- Какао-порошок 3 ст.л.
- Розпушувач 1,5 ч.л.
- Олія 1 ст.л
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист за бажанням за бажанням
Кроки приготування
Крок 1
З'єднати усі рідкі інгредієнти і цукор.
Крок 2
Додати какао, ваніль, корицю, розпушувач, мускатний горіх
Крок 3
Вимішати до однорідності
Крок 4
Поступово додати борошно, в мене неповних 2 стакани.
Крок 5
Консистенція має бути як дуже густа сметана.
Крок 6
Вилити тісто в форми і дати постояти 10 хв.
Крок 7
Випікати при 180° ~30 хв.
1
126
0
Коментарі