Хрусткі солодкі вафлі
Випічка
до 30 хвилин
Середньо
7 інгредієнтів
Випікання
Класичні солодкі вафлі, що смакують і без крему
Інгредієнти
- Яєчний білок - 1 шт
- Цукор - 80 гр
- Вода - 50 мл
- Борошно - 75 гр
- Вершкове масло - 25 гр
- Крохмаль - 1 ч.л.
- Сіль - дрібка дрібка
Кроки приготування
Крок 1:
Залити цукор водою і прокип'ятити
Крок 2:
В гарячий розчин цукру додати масло до повного розчинення
Крок 3:
Білок добре перемішати
Крок 4:
Додати сипучі інгредієнти. Маса повинна бути як густа сметана
Крок 5:
Викласти порційно в електрофавельницю
Крок 6:
Пекти до готовності і ще гарячими згорнути в трубочки.
22 січня 2026 р. 15:41
15
0
Коментарі