Хрусткі солодкі вафлі

Випічка
Хрусткі солодкі вафлі

до 30 хвилин

Середньо

7 інгредієнтів

Випікання

Класичні солодкі вафлі, що смакують і без крему


Інгредієнти

  • Яєчний білок - 1 шт
  • Цукор - 80 гр
  • Вода - 50 мл
  • Борошно - 75 гр
  • Вершкове масло - 25 гр
  • Крохмаль - 1 ч.л.
  • Сіль - дрібка дрібка

Кроки приготування

Крок 1:

Залити цукор водою і прокип'ятити


Крок 1
Крок 2:

В гарячий розчин цукру додати масло до повного розчинення


Крок 2
Крок 3:

Білок добре перемішати


Крок 3
Крок 4:

Додати сипучі інгредієнти. Маса повинна бути як густа сметана


Крок 4
Крок 5:

Викласти порційно в електрофавельницю


Крок 5
Крок 6:

Пекти до готовності і ще гарячими згорнути в трубочки.


Крок 6
користувач

автор рецепта

Гурман

22 січня 2026 р. 15:41

15

0

Коментарі