Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Бісквітний торт з сухофруктами
1-3 години
Середньо
9 інгредієнтів
Випікання
Ванільний бісквіт, ніжний масляний крем зі згущеним молоком, курага, чорнослив та горіхи - це неймовірна насолода😍
Інгредієнти
- Цукор 120 Г
- Борошно 120 Г
- Масло вершкове 200 Г
- Згущене молоко 1 Банка
- Курага 50 Г
- Чорнослив 50 Г
- Грецькі горіхи 50 Г
- Молоко
- Яйця курячі 4 Шт
Кроки приготування
Крок 1
Яйця з цукром збити до пишної піни. Вести борошно. Обережно перемішати, щоб маса не осіла. Пережити у форму для випікання (18-20см). Випікати в розігрітій духовці при температурі 180°С 30-35хв.
Крок 2
Бісквіт розрізати на три коржі. В одному коржі вирізати середину, залишити тільки бортик 1,5-2см.
Крок 3
Згущене молоко зварити або можно купити вже готове. Інгрідієнтами для крему повинні бути однієї температури. М'яке вершкове масло збити 1хв , поступово вести згущене молоко.
Крок 4
Збираємо торт - бісквітний корж, просочити молоком, крем, корж з вирізати центром, крем та нарізані сухофрукти, знову крем, корж, просочити, крем. Зверху посипати подрібненими горіхами. Сухофрукти можно замочити на 10хв в гарячій воді, та добре висушити. Так вони будуть більш м'які. Прибрати торт на ніч в холодильник. Смачного 😊
2
122
0
Коментарі