Смажена скумбрія

Другі страви з риби

до 30 хвилин

Легко

4 інгредієнтів

Легко приготувати

Інгредієнти

Скумбрія - 1 Шт
Приправа для риби
Соєвий соус - 3 Ст.л.
Соус теріякі - 2 Ст.л.

Кроки приготування

Крок 1:

Скумбрію розрізаємо на філе, видаляємо нутрощі, миємо і просушуємо паперовим рушником.

Крок 2:

Зверху робимо поперечні надрізи. Посипаємо приправою до риби з обох боків.

Крок 3:

Кладемо на розігріту пательню з олією і просмажуємо з обох боків 5 хв.
Далі поливаємо кожен шматочок соєвим соусом і соусом теріякі і тушкуємо ще кілька хв.