Смажена скумбрія
Другі страви з риби
Легко приготувати
Інгредієнти
- Скумбрія 1 Шт
- Приправа для риби
- Соєвий соус 3 Ст.л.
- Соус теріякі 2 Ст.л.
Кроки приготування
Крок 1
Скумбрію розрізаємо на філе, видаляємо нутрощі, миємо і просушуємо паперовим рушником.
Крок 2
Зверху робимо поперечні надрізи. Посипаємо приправою до риби з обох боків.
Крок 3
Кладемо на розігріту пательню з олією і просмажуємо з обох боків 5 хв.
Далі поливаємо кожен шматочок соєвим соусом і соусом теріякі і тушкуємо ще кілька хв.
Коментарі