Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Печінковий торт
Другі страви
Легко і смачно
Інгредієнти
- Печінка куряча 450 Гр
- Молоко 200 Мл
- Борошно 3 Ст.л.
- Сіль
- Цибуля 2 Шт
- Морква 2 Шт
- Майонез
- Часник
- Олія
- Гриби печериці 300 Гр
- Яйце 2 Шт
- Сир 100 Гр
Кроки приготування
Крок 1
Блендером збиваємо до однорідності печінку, яйця, борошно, молоко, трішки олії і сіль
Крок 2
Обсмажуємо тонкі печінкові млинці
Крок 3
Цибулю дрібно нарізаємо і обсмажуємо до прозорості, додаємо натерту на великій тертці моркву і обсмажуємо разом до м'якості.
На іншій пательні обсмажуємо дрібно нарізані печериці поки не випарується рідина.
З'єднуємо гриби зі смаженими овочами, приправляємо спеціями, перемішуємо.
Плавлений сир розминаємо виделкою, додаємо вичавлений часник, майонез і перемішуємо.
Крок 4
З'єднуємо сиркову масу з смаженими овочами і грибами і змащуємо один за одним печінкові млинці.
1
119
0
Коментарі