Курка в азійському стилі

Другі страви з курки Японська кухня Середземноморська дієта

30-60 хвилин

Легко

11 інгредієнтів

Фритюр

Смачне куряче філе в азійському стилі

Інгредієнти

Куряче філе - 400 Гр
Морква - 1 Шт
Цибуля - 1 Шт
Печериці - 200 Гр
Кунжут
Кукурудзяний крохмаль - 2 Ст.л.
Зубчик часнику
Кетчуп - 1 Ст.л.
Соєвий соус - 100 Мл
Мед - 2 Ст.л.
Сіль,перець,паприка

Кроки приготування

Крок 1:

Куряче філе нарізаємо на шматочки, солимо,перчимо, додаємо паприку трішки, перемішуємо. Додаємо крохмаль, перемішуємо і обсмажуємо на олії до готовності.

Крок 2:

На іншій сковорідці обсмажуємо нарізану цибулю, моркву соломкою, тоді різані печериці і вкінці дрібно нарізаний часник.

Крок 3:

Додаємо готові овочі до смаженого філе і перемішуємо.
Соєвий соус, кетчуп, мед перемішуємо і вливаємо в курку з овочами. Тушкуємо помішуючи до запустіння соусу. Вкінці посипаємо кунжутом.