Курка в азійському стилі
Смачне куряче філе в азійському стилі
Інгредієнти
- Куряче філе 400 Гр
- Морква 1 Шт
- Цибуля 1 Шт
- Печериці 200 Гр
- Кунжут
- Кукурудзяний крохмаль 2 Ст.л.
- Зубчик часнику
- Кетчуп 1 Ст.л.
- Соєвий соус 100 Мл
- Мед 2 Ст.л.
- Сіль,перець,паприка
Кроки приготування
Крок 1
Куряче філе нарізаємо на шматочки, солимо,перчимо, додаємо паприку трішки, перемішуємо. Додаємо крохмаль, перемішуємо і обсмажуємо на олії до готовності.
Крок 2
На іншій сковорідці обсмажуємо нарізану цибулю, моркву соломкою, тоді різані печериці і вкінці дрібно нарізаний часник.
Крок 3
Додаємо готові овочі до смаженого філе і перемішуємо.
Соєвий соус, кетчуп, мед перемішуємо і вливаємо в курку з овочами. Тушкуємо помішуючи до запустіння соусу. Вкінці посипаємо кунжутом.
Коментарі