Тушкована капуста з картоплею і м'ясом
Другі страви
Японська кухня
Середземноморська дієта
Смачно і легко
Інгредієнти
- М'ясо свинини 500 Гр
- Картопля 5-6 Шт
- Капуста 1 Кг
- Цибуля 1 Шт
- Морква 1 Шт
- Томатна паста 1 Ст.л.
- Сіль,перець
Кроки приготування
Крок 1
М'ясо нарізаємо і обсмажуємо на олії. Додаємо нарізану цибулю і смажимо 5 хв. Додаємо моркву нарізану соломкою і продовжуємо смажити.
Крок 2
Додаємо томатну пасту, спеції і перемішуємо.
Крок 3
Викидаємо нарізану кубиком картоплю і вливаємо 1 склянку води, тушкуємо 10-15 хв.
Додаємо нашинковану капусту і тушкуємо під кришкою періодично помішуючи. За бажанням можна додати зелень.
Коментарі