Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Фрикадельки у вершковому соусі
Другі страви
Українська кухня
Середземноморська дієта
3+ години
Легко
7 інгредієнтів
Смаження
Вершкова підлива з фрикадельками
Інгредієнти
- Фарш (свинина+курятина) 500 Гр
- Яйце 1 Шт
- Манка 1 Ст.л.
- Цибуля 1+1 Шт
- Морква 1 Шт
- Вершки 200 Мл
- Борошно 1 Ст.л.
Кроки приготування
Крок 1
До фаршу додаємо яйце, терту тертці 1 цибулину, манку, спеції і перемішуємо.
Формуємо фрикадельки і обсмажуємо до золотистої скоринки.
Крок 2
Виймаємо фрикадельки і в тій самій сковорідці смажимо нарізану цибулю і терту морквину. Додаємо борошно, перемішуємо.
Крок 3
Викладаємо фрикадельки і вливаємо вершки. Тушкуємо 5 хвилин
1
97
0
Коментарі