Кремова локшина з морепродуктами
Паста
Японська кухня
Середземноморська дієта
дуже смачно
Інгредієнти
- Лапша швидкого приготування 1 од
- Яйце 1 од
- Жовток 1 од
- Креветки 50 гр
- Кальмари 50 гр
- Соєвий соус за смаком
- Вершкове масло 20 гр
- Сир чедер 30 гр
- Олія 10 мл
Кроки приготування
Крок 1
відварюємо 1 яйце
Крок 2
розігріваємо пательню, відправляємо креветки (якщо великі - розрізаємо)
Крок 3
через хвилину додаємо кальмари і готуємо пару хвилин
Крок 4
у сотейнику розтоплюємо вершкове масло та додаємо приправу, яка йде з лапшою
Крок 5
додаємо сир і швидко перемішуємо
Крок 6
додаємо жовток
Крок 7
та швидко перемішуємо
Крок 8
вливаємо 150 мл окропу та перемішуємо
Крок 9
в соус додаємо локшину та готуємо 5 хвилин
Крок 10
викладаємо локшину, додаємо яйце, морепродукти та заправляємо соєвим соусом
Коментарі