Бутерброди з баклажаном і помідором

Name: Бутерброди з баклажаном і помідором
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Українська кухня
Ingredients: чорний хліб; помідор; eggplant; майонез; часник; сіль; олія для смаження

Бутерброди Українська кухня Середземноморська дієта

до 30 хвилин

Легко

7 інгредієнтів

Варіння

Найкраще смакує на чорному хлібі

Інгредієнти

Чорний хліб
Помідор
Баклажан
Майонез
Часник
Сіль
Олія для смаження

Кроки приготування

Крок 1

Баклажан чистимо,нарізаємо кружечками завтовшки 7 мм, викладаємо на паперову серветку, солимо з обох сторін. Залишаємо на 15 хв, щоб вийшла гіркота. Тоді промакуємо серветкою і обсмажуємо на достатній кількості олії з обох сторін.