Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Скумбрія на шпажці в часниково-апельсиновому маринаді
Другі страви з риби
Українська кухня
Середземноморська дієта
30-60 хвилин
Легко
8 інгредієнтів
Випікання
Смачна та цікава рибка з цитрусовим маринадом
Інгредієнти
- Скумбрія 1 шт
- Оливкова олія 3 столові ложки
- Сік апельсина 3 столові ложки
- Соєвий соус 3 столові ложки
- Часник 3 зубки
- Паприка 0,5 чайних ложки
- Мелений коріандр 0,5 чайної ложки
- Сіль 0,5 чайної ложки
Кроки приготування
Крок 1
Відрізаємо голову від скубрії, чистимо, ріжемо кільцями та вирізаємо з кожного шматочка кістку, рибу складаємо кільцем і надіваємо на шмажку
Крок 2
Для маринаду змішуємо олію, совий соус, сік апельсина
Крок 3
Додаємо сіль, перець, спеції та подрібнений часник
Крок 4
Запікаємо у духовці 40 хвилин прикривши рибу фольгою
1
114
0
Коментарі