Картопляна запіканка

Другі страви Українська кухня Середземноморська дієта

Картопляна запіканка

30-60 хвилин

Складно

7 інгредієнтів

Випікання

Я робила порційну картопляну запіканку

Інгредієнти

Картопля - 6 Шт
Цибуля кільчаста - 2 Шт
Помідори у власному соку - 200 Гр
Фарш - 400 Гр
Сметана +вода - 100+100 Гр.
Сир твердий - 200 Гр
Сіль,перець

Кроки приготування

Крок 1:

Фарш солимо і перчимо, обсмажуємо до готовності. Додаємо помідори у власному соку кубиком, перемішуємо і смажимо ще 2-3хв.

Крок 1

Крок 2:

Цибулю нарізаємо півкільцями і обсмажуємо

Крок 2

Крок 3:

Картоплю очишчуємо, нарізаємо тонко і відварюємо у підсоленій воді 10 хв від закипання.

Крок 3

Крок 4:

Викладаємо у форму для запікання: картопля, фарш, смажена цибуля, і знову картопля. Заливаємо соусом (вода+сметана)

Крок 4

Крок 5:

Посипаємо тертим сиром і ставимо у розігріту духовку на 30 хв.

Крок 5

користувач

автор рецепта

anastas.ua

25 лютого 2026 р. 16:37

1

11

0

Теги:

картопляна запіканка запіканка

Коментарі