Млинці на заварному тісті
Млинці
Українська кухня
Середземноморська дієта
Млинці які підійдуть для будь-якої начики
Інгредієнти
- Молоко 200 Мл
- Вода 320 Мл
- Цукор 1 Ст.л.
- Яйце куряче 2 Шт
- Сіль 0,5 Ч.л.
- Борошно 200 Г
- Масло вершкове 30 Г
- Ролинна олія 2 Ст.л.
Кроки приготування
Крок 1
Змішати всі інгредієнти окрім води та борошна. Вершкове масло додати розтоплене. Все добре перемішати.
Крок 2
Додати просіяне борошно. Та добре перемішати, щоб не було грудочок.
Крок 3
Воду нагріти майже до кипіння. Додати в тісто , постійно помішуючи. Залишити тісто на 30 хв відпочити.
Крок 4
Смажити на середньому вогні з обох сторін. Смачного 😊
Коментарі